قهوه ۱۰۰% عربیکا

قهوه ۱۰۰% عربیکا یک نوشیدنی با طعم بی‌نظیر

قهوه عربیکا، ملکه‌ی دنیای قهوه، به خاطر طعم پیچیده، عطر جذاب و اسیدیته‌ی ملایم، محبوبیت بسیار زیادی در بین قهوه‌ دوستان دارد. اگر شما هم به دنبال یک فنجان قهوه با کیفیت و طعم بی‌نظیر می‌باشد، قهوه ۱۰۰% عربیکا می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی برای شما باشد.

ئر فروشگاه قهوه ژیک انواع قهوه عربیکا موجود می‌باشد و شما می‎توانید سفارش خود را ثبت کنید.

قهوه عربیکا چیست؟

قهوه عربیکا یکی از دو گونه اصلی قهوه است که در جهان کشت می‌شود. این گونه از نظر ظاهری دانه‌های بزرگ‌ تر و کشیده‌ تری نسبت به روبوستا دارد. درخت قهوه عربیکا نیاز به شرایط آب و هوایی خاص و مراقبت‌های ویژه دارد و همین باعث شده که تولید آن نسبت به روبوستا هزینه بالاتری داشته باشد.

چرا قهوه ۱۰۰% عربیکا؟

• طعم پیچیده و متنوع: قهوه عربیکا طیف بسیاری از طعم‌ها را از میوه‌ای و گلدار تا شکلاتی و آجیلی ارائه می‌دهد. این تنوع طعم به خاطر شرایط کشت، روش فرآوری و درجه برشته‌کاری متفاوت دانه‌ها است.
• عطر دل‌انگیز: قهوه عربیکا عطری بسیار خوب و پیچیده دارد که با اولین تنفس شما را به دنیای قهوه می‌برد.
• اسیدیته‌ی ملایم: اسیدیته‌ی ملایم قهوه عربیکا باعث می‌شود که این قهوه طعم شیرین‌تری داشته باشد و برای بسیاری از افراد خوشایند تر شود.
• کافئین کمتر: قهوه عربیکا به طور طبیعی کافئین کمتری نسبت به روبوستا دارد.
• کیفیت بالاتر: به دلیل حساسیت بیشتر درخت قهوه عربیکا به شرایط محیطی، قهوه‌های این گونه معمولا کیفیت بالاتری دارند.

تفاوت قهوه ۱۰۰% عربیکا با قهوه‌های دیگر

• قهوه روبوستا: قهوه روبوستا گونه‌ی دیگری از قهوه می‌باشد که به دلیل مقاومت بیشتر در برابر آفات و بیماری‌ها، کشت بیشتری دارد. این قهوه طعم تلخ‌تر و کافئین بیشتری نسبت به عربیکا دارد.
• ترکیبات عربیکا و روبوستا: بسیاری از قهوه‌های موجود در بازار ترکیبی از دانه‌های عربیکا و روبوستا هستند. این ترکیب به تولید قهوه‌ای با قیمت مناسب‌ تر و طعم عامه پسند تر کمک می‌کند.

چگونه یک قهوه ۱۰۰% عربیکا خوب انتخاب کنیم؟

• منشاء قهوه: منشاء قهوه بر روی طعم و عطر آن تاثیردارد. هر منطقه قهوه‌ خیز طعم و عطر خاص خود را دارد.
• روش فرآوری: روش فرآوری دانه‌های قهوه نیز بر روی طعم نهایی آن تاثیرگذار است. فرآوری خشک، شسته شده و عسل هر کدام طعم مختلفی را به قهوه می‌دهند.
• درجه برشته‌کاری: درجه برشته‌کاری هم بر روی طعم قهوه تاثیرگذار است. برشته‌کاری روشن طعم اسیدی‌تر و برشته‌کاری تیره طعم تلخ‌تری به قهوه می‌دهد.

 روش‌های فرآوری قهوه عربیکا و تأثیر آن بر طعم

روش های فرآوری قهوه، یکی از مهم‌ ترین عوامل بر طعم و عطر نهایی قهوه است. برای قهوه عربیکا، دو روش فرآوری اصلی وجود دارد:

• فرآوری خشک: در این روش، میوه قهوه پس از چیدن در آفتاب قرار می‌گیرد تا آب آن تبخیر شده و دانه قهوه از پالپ جدا شود. این روش فرآوری به قهوه طعم‌های شیرین‌تر، بدنه‌ای غنی‌تر و رایحه‌ای میوه‌ای‌تر می‌بخشد.
• فرآوری شسته :در این روش، میوه قهوه پس از چیدن پوست کنده شده و دانه‌ها شسته شده. سپس دانه‌ها در مخازن تخمیر قرار می‌گیرند تا لایه موسیلاژ اطراف دانه‌ها از بین رود. این روش فرآوری به قهوه طعم‌های تمیزتر، اسیدیته بالاتر و رایحه‌ای گلدارتر می‌بخشد.

مناطق کشت برتر قهوه عربیکا در جهان

هر منطقه کشت، قهوه‌ای با ویژگی‌های منحصر به فرد تولید می‌کند. برخی از مناطق کشت برتر قهوه عربیکا در جهان عبارتند از:

• کلمبیا: قهوه کلمبیا به دلیل طعم‌های میوه‌ای، اسیدیته ملایم و بدنه غنی‌اش معروف می‌باشند.
• اتیوپی: قهوه اتیوپی به عنوان زادگاه قهوه شناخته می‌شود و طعم‌های میوه‌ای، گلدار و بسیار پیچیده‌ای دارد.
• کنیا: قهوه کنیا اسیدیته بالا، طعم‌های میوه‌ای و رایحه‌ای مرکباتی دارد.
• یمن: قهوه یمن طعم‌های شیرین، بدنه غنی و رایحه‌ای شراب مانند دارد.

قهوه ۱۰۰% عربیکا و صنعت قهوه تخصصی

در سال‌های اخیر، صنعت قهوه تخصصی رشد بسیاری داشته است. قهوه‌های تک ‌خاستگاه عربیکا، با کیفیت بسیار بالا و طعم‌های منحصر به فرد، در کافه‌های تخصصی سرو می‌شوند. این قهوه‌ها به دلیل روش‌های خاص کشت، فرآوری و برشته‌کاری، طعم و عطر بسیار پیچیده‌ای دارند.

در آخر

قهوه ۱۰۰% عربیکا، یک نوشیدنی خوش طعم و سالم می‌باشد که می‌تواند به شما انرژی و لذت ببخشد. با توجه به تنوع بسیار زیاد قهوه‌های عربیکا، شما می‌توانید قهوه‌ای با طعم و عطر مورد علاقه خود را پیدا کنید. برای انتخاب بهترین قهوه عربیکا، به عوامل مختلفی مانند منطقه کشت، روش فرآوری، برشته‌کاری و تازه بودن قهوه توجه فرمایید.

شما می‌توانید با مراجعه به صفحه فروشگاه از محصولات دیگر ما دیدن فرمایید. جهت برقراری ارتباط با شماره تلفن ۰۹۹۴۰۵۴۲۰۰۱ تماس حاصل فرمایید.